23/09/2016 - Autunno, tempo di vendemmia e di sagre in Campania e la Kaire Arte Capri Associazione Culturale presenta la seconda parte della rassegna di itinerari culturali ed enogastronomici dal titolo “I diVini Sapori della Campania” dedicata al divino nettare degli dei ed alla ricca “tavolozza” di sapori della terra. Il primo e singolare appuntamento per la sezione autunnale sarà il 2 ottobre con la Tenuta del Cavalier Pepe presso Sant’Angelo all’Esca, nel cuore della terra del Taurasi, dove i partecipanti avranno l’occasione di poter prendere parte in prima persona alla grande festa della vendemmia, assisiti dal personale della Tenuta.
La Tenuta del Cavalier Pepe permetterà di vivere questa affascinante esperienza partecipando, in allegra compagnia, al taglio dell’uva, alla pigiatura e al controllo della fermentazione del mosto. Il tutto accompagnato dal buon vino e dai “divini” sapori della zona del Taurasi considerata tra le più ricche e produttive della Campania, conosciuta come terra di rinomati vini, già dai tempi dei Romani, come l’omonimo Taurasi, uno dei migliori del Mezzogiorno d’Italia.
Anche questa seconda parte della rassegna “I diVini Sapori della Campania” sarà caratterizzata dalla conoscenza e dall’approfondimento dei vitigni autoctoni e secolari che danno vita ai DOP/DOCG campani come il Taurasi, Aglianico, Falanghina, Greco, Piedirosso e Lacrima Christi, e da una visita guidata, a cura di personale qualificato nel settore dei Beni Culturali, nel contesto dove sorgono, per approfondirne la storia e apprezzarne le bellezze paesaggistiche. L’iniziativa, infatti, nata dalla grande esperienza storica e culturale dei membri dell’Associazione, prevede per ciascun appuntamento delle visite guidate rivolte non solo alla ricerca dei sapori e delle eccellenze enogastronomiche della Campania, ma anche al grande patrimonio storico-artistico della regione. Il calendario della seconda parte della rassegna “I diVini Sapori della Campania” prevede una serie di appuntamenti domenicali per il periodo autunnale con la visita a “nobili” cantine campane e a vigneti con il personale tecnico agrario di ciascuna azienda per la spiegazione della lavorazione e della vinificazione, e terminerà con una ricca degustazione di vini e sapori del luogo.
Appuntamento, quindi, domenica 2 ottobre per “Taurasi. Un giorno in vendemmia con la Tenuta Cavalier Pepe”.
E’ prevista una quota di partecipazione. Posti limitati. I tour avranno luogo solo al raggiungimento di minimo 25 persone.
Spostamenti con bus granturismo. Orari e luogo di ritrovo saranno comunicati in fase di prenotazione.
Per info e prenotazioni: tel. 3290936171 - 3392187860 - 3291290641 - info@kaireartecapri.it - facebook: Assoc. Culturale Kaire Arte Capri - web: kaireartecapri.it

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