|
|
ALIMENTI SCADUTI E SMALTIMENTO DELLE ACQUE REFLUE NON A NORMA: SIGILLI AL BAR DEL MONTE SOLARO
|
 29/07/2010
-
COMUNICATO STAMPA QUESTURA DI NAPOLI ---
Gli agenti del commissariato di polizia Capri unitamente a personale
medico dell'ASL NA1 Centro hanno effettuato un controllo presso un bar
sito in località Monte Solaro.
Dal controllo è emerso che nei locali del bar vi erano conservati in
maniera non idonea diversi generi alimentari ed altri scaduti, come 7
pezzi di pane congelato in buste non a norma e senza alcun processo
sanitario, del burro scaduto il 26 giugno, così come del pesto scaduto
il 14 giugno, dei panetti di lievito di birra il 23 giugno confezioni di
saltimbocca scaduti il 21 luglio del parmigiano mal conservato e non
imbustato, il tutto è stato sequestrato.
Nel corso dell'ispezione è stato notato un pozzo assorbente con tubi di
raccolta spaccati in più punti e non a norma, privo di qualsiasi punto
per la raccolta di campioni per analisi, nella zona circostante il pozzo
è stato rilevato materiale di natura fecale.
Dal controllo è emerso che nel pozzo confluiscono sia le acque chiare
che le scure e per quanto accertato anche le acque dei 9 wc ubicati
vicino al bar e gestiti dallo stesso vengono convogliate nello stesso
pozzo.
Il bar, le toilette ed il pozzo sono stati sottoposti a sequestro, il
rappresentate legale, un uomo 81 enne originario di Viterbo, è stato
denunciato all'A.G. per inottemperanza alle norme sulla sanità pubblica
e agli alimenti.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
la radio dei capresi in streaming 24 ore su 24
>>entra
|
|
|
|
